Habilitação Profissional: Técnico em Alimentos
Perfil Profissional de Conclusão:
Coordenar o desenvolvimento dos processos produtivos de alimentos seguros, avaliar a qualidade das matérias-primas, dos insumos e dos produtos alimentícios e garantir o funcionamento de máquinas, equipamentos e instrumentos, tendo em vista a produção para consumo humano e animal, de acordo com normas e legislações sanitárias, ambientais, de segurança no trabalho e da qualidade.
Carga horária: 1500h
*Embora as grades tenham nomes de disciplinas diferentes, o conteúdo abordado é o mesmo em ambos os cursos.
Curso Técnico de Alimentos Presencial
Curso Técnico de Alimentos a Distância